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图：“五一”前夕，南锣鼓巷暂停接待团体游客，给胡同“减负”。小长假期间，虽然举着各色小旗子的团队游客不见踪影，但5月1日当天南锣鼓巷仍接待游客约9万人次，与去年同期相比，人数并未减少。 本报记者郝军摄影报道
■本报记者 戴岱
摩肩接踵的游客把街道堵得水泄不通;奶茶、臭豆腐小吃铺的叫卖声此起彼伏;遍地垃圾每天清扫六七车;居民对嘈杂的环境忍无可忍;房租上涨，元老店面纷纷逃离，文艺味儿不复存在……
曾被美国《时代周刊》评为“亚洲最佳风情地之一”的北京南锣鼓巷终于不堪重负，宣布自4月25日起暂停接待旅游团。然而，这条始建于元代的老北京街区能否因“限团令”重现往日宁静?其原生态保护又该如何进行?
限流的五一仍然爆满
由地铁南锣鼓巷站往北几米，就是巷子南口。尽管北京市东城区交通支队在此安装了30个防撞箱，以禁止旅游大巴车停靠，但效果甚微。
“旅游团该来还是会来。”一位负责该区域安保巡逻的保安告诉记者，仅政策实施当天，就有十五六个旅游团来此观光。
北京市东城区旅游委下发的《关于南锣鼓巷暂停接待旅游团队的通告》显示，目前南锣鼓巷日均客流量超过3万人次，周末超过5万人次，节假日超过10万人次。而按照国家旅游局此前公布的《景区最大承载量核定导则》标准，景区瞬时承载量仅为1.7万人。由此可见，南锣鼓巷客流已经严重“超载”。
尽管“暂停接待旅游团”可以看作是官方为其减负的重要举措，但作为一个开放的街区，南锣鼓巷想要完全阻止旅游团进入显然存在不小的难度。
“自南向北的主街道两边分布着八条胡同，它们都属于南锣鼓巷片区。”北京交通大学旅游管理系教授王衍用说，“这些胡同均与南锣鼓巷主街道相连，且未设门槛，旅游团可以从任何一个胡同口进入主街道。”
难点还在于无法鉴别是旅游团还是散客。中青旅遨游网首席品牌官徐晓磊表示，“如果旅行社玩起‘猫捉老鼠’的游戏，将游客在巷口解散，让他们自由参观，势必对监管造成一定麻烦。”“有政策就会有对策。”一位带团来此的甘肃女导游对“限团令”不以为然，“不让靠近停车，我就把车停在远点儿的地方;不让旅游团进，我就化整为零。”
由于南锣鼓巷知名度较高，所以即便是旅行社单方面取消该景点的游览，部分游客还是会私下和导游协商前往。“南锣鼓巷是有名的老北京街区，来趟京城，不到这里看看实在可惜。”来自湖南的游客章先生告诉记者。“不过，导游强调，所有人进去后一律不能戴旅行社发的帽子。”“虽然南锣鼓巷地区每天会派出6名民警、40名保安进行24小时巡逻，但由于‘限团令’并不具备法律效力，因此工作人员只能对旅游团进行劝导，不会强行限制他们出入。”东城区旅游委副主任宋叙无奈地说。
走上商业的不归路
伴随着游人的涌入，起初主打创意文化和“慢时光”理念的南锣鼓巷悄然变了味儿。
“商业味道太浓，丢了文化，丢了魂儿。”一谈到南锣鼓巷，南锣鼓巷商会会长徐岩言语中既生气又无奈。在他看来，南锣鼓巷的“跑偏”绝非偶然。“客流量的增加让商户看到了前所未有的利益，最赚钱的是投游客所好的饮料，甚至是烤串和炸臭豆腐。特色咖啡馆、餐厅、创意小店的盈利逐渐减少，传统文化街就这样变成了俗不可耐的小吃街，着实令人惋惜。”
游客们更难以在此享受到良好的旅游体验，不免乘兴而来，败兴而归。
“南锣鼓巷早已不复原来的宁静。”时隔9年，游客赵静再次来到这里，发现曾经的记忆都没了。“那时，在喜鹊咖啡，一人一杯，就能安静地度过一下午。”
然而，“喜鹊”咖啡如今已不存在，“原来的位置现在被改成三家店铺，卖油炸食品、饮料和泡芙。”不仅如此，就算换一家咖啡店坐坐，也很不舒服。“等位的人很多，后来的游客紧盯着你，让你坐立不安。”赵静说道。
与南锣鼓巷毗邻的帽儿、雨儿、蓑衣、福祥四条胡同，共有住户1825户。如今的南锣鼓巷也让这些住户深感烦恼。“住在这儿，没一天消停，好好的日子全都给搅和乱了。”居民邓先生告诉记者，每天早上他都会被导游的大喇叭吵醒，而夜晚打算休息时，酒吧却在不停地放着音乐。
以前游客和旅游团还只停留在南锣鼓巷主街上，现在已蔓延到周边胡同居民区，即便门上贴出“私宅勿入”，游客仍然推门就进，“我家院里经常进来陌生人，拿着相机不管你同不同意，一通乱拍。”邓先生说。
一些游客随手乱扔垃圾更让当地居民忍无可忍，居民白先生说，“特别是夏天，垃圾的味道让整条街道变得臭烘烘的，家里根本不敢开窗。”
清洁员刘大姐每天要工作8小时，仅她自己负责的一小块区域，每天就能清理出六七车垃圾，“节假日每天能清理十多车。”
如何回到南锣的文化本位
700多年的南锣鼓巷，小到一块石碑，大到一座老宅院，都有着自己的故事。如何才能既让到访者领略到其中的文化韵味，又不打扰原住民的生活，南锣鼓巷需要一个恰当的表达方式。
回归本位，自然要找准历史的准绳。“历史上，南锣鼓巷定位始终是生活街区，即便是现在，这里也居住着大量老北京人。只是由于近年来旅游业态被过度开发，导致街区文化逐步凋敝。”王衍用指出，南锣鼓巷亟待重新调整区域定位，“有关部门首先要做的是把原有的民俗风貌恢复出来。要知道，游客来此的目的是看老北京人如何生活的，而不是看一条买卖街，所以应该首先保证巷子里最具北京特色且最原始的店面生存。与巷子文化特征不符的店面，该关就关。”
一位在这里生活了几十年的老人对记者直言，解决上述问题，需要相关部门把文化古迹开放区与居民住宅清晰规范区分，“设立路牌指引，游客也就知道参观的重点了。”
但无论如何，早期的过度开发让管理者始料未及。如今，南锣鼓巷居民与游客之间积怨已久，仅靠限流也绝难毕其功于一役。去除3A资质，仅是去除了个概念，已根本无法改变其大众旅游功能。
“就算纯生活街区也不应排斥外人进入。”北京工商大学旅游营销系主任张运来认为，“南锣鼓巷的旅游品牌已经建立，即使政府不再对其进行宣传，来京观光的人还是会到那里去看一看，问题的关键不在于‘堵’，而在于‘疏’。”他的办法是借助价格杠杆去调节，通过设立门票的方式，把对价格敏感的游客过滤出去。
“政府应从旅游供给侧改革的角度出发，增加南锣鼓巷同类旅游产品的供给。”中国未来研究会旅游分会副会长刘思敏说，“北京类似街区、胡同还有很多，有关管理者应加大宣传引导从而实现分流，给已经错位的南锣鼓巷一个静下来的机会。”
