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2023年4月4日，江苏省市场监督管理局网站发布关于15批次食品抽检不合格情况的通告(2023年第6期)。
据通告，近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取水果制品、速冻食品、炒货食品及坚果制品、饮料、肉制品、餐饮食品、食用农产品、调味品、酒类、水产制品、乳制品、糕点、罐头和豆制品等14大类食品644批次样品，检出其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、酒类、肉制品和食用农产品等6大类食品15批次样品不合格。具体情况如下：
一、徐州市邳州市长江路超市销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
二、南通市如东吴限熟食店销售的凉拌海蜇，铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。
三、标称南京礼拜几食品有限公司生产的手剥种籽葵(烘炒类炒货)，霉菌不符合食品安全国家标准规定。
四、盐城市江苏雅家乐集团有限公司大丰分公司销售的长豆角(豇豆)，灭蝇胺和水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。
五、苏州集思餐饮管理有限公司使用的筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
六、扬州市仪征市刘集镇金诚大润发玛特超市加盟店销售的标称盐城丰裕园食品有限公司生产的丰裕园黄豆酱，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
七、徐州市铜山区世纪佰联百货超市销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。
八、镇江新区丁卯周家二小姐的菜餐厅销售的老醋海蜇，铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。
九、宿迁市泗洪县福德家超市销售的标称郑州华成食品有限公司委托四川陈小妞食品有限公司生产的糊辣翅尖(辐照食品)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
十、宿迁家得福商贸有限公司销售的梭子蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
十一、无锡市梁溪区沈家大院饮食店使用的标称梁溪区亚商餐具清洗服务部生产的餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
十二、南京人觉非常文化传媒有限公司(淘 宝 网)销售的标称睢县颐生堂酒业有限公司委托商丘天润饮品有限公司生产的野格咆哮者水蜜桃利口酒，酒精度不符合产品明示标准及质量要求。
十三、扬州市江都中心农贸市场蒋桂云销售的黑鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
十四、泰州市靖江市郭信和美食店销售的油条，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
十五、镇江市京口区茂源餐饮店使用的复用餐碟，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检中发现的不合格食品，江苏省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
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不合格产品信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
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1 |
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邳州市长江路超市 |
江苏省徐州市邳州市东湖街道长江东路东方名郡3号楼 |
香蕉 |
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2022-10-24 |
吡虫啉||0.073mg/kg||≤0.05mg/kg |
食用农产品 |
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2 |
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如东吴限熟食店 |
南通市如东县城中街道江海东路农贸市场AB区13号 |
凉拌海蜇 |
散称 |
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2022-11-03 |
铝的残留量(以即食海蜇中Al计)||558mg/kg||≤500mg/kg |
餐饮食品 |
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3 |
南京礼拜几食品有限公司 |
南京市江宁区淳化街道端拱路2号2幢二楼 |
南京礼拜几食品有限公司 |
南京市江宁区淳化街道端拱路2号2幢二楼 |
手剥种籽葵（烘炒类炒货） |
散装称重 |
礼拜几食客及图形商标 |
2022-12-01 |
霉菌||75CFU/g||≤25CFU/g |
炒货食品及坚果制品 |
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4 |
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江苏雅家乐集团有限公司大丰分公司 |
江苏省盐城市大丰区城东新区飞达路北侧东方1号创意产业园二期9-4#一楼（2） |
长豆角（豇豆） |
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2022-11-15 |
灭蝇胺||0.61mg/kg||≤0.5mg/kg,水胺硫磷||0.22mg/kg||≤0.05mg/kg |
食用农产品 |
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5 |
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苏州集思餐饮管理有限公司 |
苏州市高新区塔园路181号苏州狮山天街SZSSTJ-A-B1-79 |
筷子 |
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2022-10-27 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.071mg/100cm²||不得检出 |
餐饮食品 |
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6 |
盐城丰裕园食品有限公司 |
江苏省盐城市建湖县上冈镇农产品加工集中区内 |
仪征市刘集镇金诚大润发玛特超市加盟店 |
江苏省扬州市仪征市刘集镇为民路1号 |
丰裕园黄豆酱 |
500g/盒 |
丰裕园及图形 |
2022-06-06 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||1.73g/kg||≤1.0g/kg,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||2.00||≤1 |
调味品 |
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7 |
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铜山区世纪佰联百货超市 |
江苏省徐州市铜山区铜山街道枫林天下二期1号商业 |
韭菜 |
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2022-11-19 |
腐霉利||3.00mg/kg||≤0.2mg/kg |
食用农产品 |
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8 |
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镇江新区丁卯周家二小姐的菜餐厅 |
江苏省镇江市新区丁卯丁卯桥路223号吾悦广场28幢4009室4033号 |
老醋海蜇 |
散称 |
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2022-10-22 |
铝的残留量(以即食海蜇中Al计)||1.50×10³mg/kg||≤500mg/kg |
餐饮食品 |
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9 |
标称生产企业名称：四川陈小妞食品有限公司；委托生产企业名称：郑州华成食品有限公司 |
标称生产企业地址：四川省绵阳市江油市四川江油高新技术产业园区铁东路南段6号；委托生产企业地址：郑州市二七区鼎盛大道南青铜路西2幢22层2201号 |
泗洪县福德家超市 |
江苏省宿迁市泗洪县富园景都39＃123、39＃101-104、39＃201、39＃301室 |
糊辣翅尖（辐照食品） |
400克/袋 |
图形商标 |
2022-08-01 |
菌落总数||130000CFU/g,<10CFU/g,210000CFU/g,200000CFU/g,<10CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g |
肉制品 |
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10 |
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宿迁家得福商贸有限公司 |
江苏省宿迁市宿城区吾悦广场负一层ZB01 |
梭子蟹 |
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2022-10-25 |
镉(以Cd计)||0.69mg/kg||≤0.5mg/kg |
食用农产品 |
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11 |
梁溪区亚商餐具清洗服务部 |
无锡市北塘区凤翔北路21号 |
梁溪区沈家大院饮食店 |
江苏省无锡市梁溪区苏锡路91号-2、91号-3 |
餐具 |
4件（碗、杯、勺、碟）/套 |
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2022-10-25 |
大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 |
餐饮食品 |
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12 |
标称生产企业名称：商丘天润饮品有限公司；委托生产企业名称：睢县颐生堂酒业有限公司 |
标称生产企业地址：睢县白楼乡范楼村；委托生产企业地址：/ |
南京人觉非常文化传媒有限公司 |
江苏省南京市江宁区麒麟街道智通路199号启迪城朗园1幢119室（仓库地址：江苏省南京市江宁区麒麟街道智通路199号启迪城朗园1幢119室） |
野格咆哮者水蜜桃利口酒 |
700ml/瓶（酒精度：17%vol） |
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2020-11-12 |
酒精度||14.3%vol||16.0%vol~18.0%vol |
酒类 |
浙江淘 宝网络有限公司https://item.ta ob ao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.67002e8dXRME7Q&id=656007373359&_u=72e88539843f |
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13 |
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江都中心农贸市场蒋桂云 |
江都区中心市场 |
黑鱼 |
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2022-10-28 |
恩诺沙星||213μg/kg||≤100μg/kg |
食用农产品 |
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14 |
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靖江市郭信和美食店 |
江苏省泰州市靖江市靖城康宁路44号 |
油条 |
散称 |
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2022-11-11 |
铝的残留量(干样品,以Al计)||801mg/kg||≤100mg/kg |
餐饮食品 |
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15 |
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京口区茂源餐饮店 |
江苏省镇江市京口区东吴路25-1北固湾小区二区54幢101室 |
复用餐碟 |
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2022-10-22 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0182mg/100cm²||不得检出 |
餐饮食品 |
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