315和解平台
为倡导文明健康的生活方式，遏制“舌尖上的浪费”，今年以来，江阴市市场监督管理局以餐饮环节为切入点，聚焦食品消费环节，坚持监督监管与宣传教育相结合，建立长效机制，采取有效措施，使反对浪费、崇尚节约在全社会蔚然成风。
一是加大培训力度。有针对性的对全市大中型餐饮服务单位进行“两个责任”落实、《反食品浪费法》及四项国家标准培训宣贯会，要求各餐饮服务单位深刻认识制止餐饮浪费的重要意义，切实增强责任感和紧迫感，采取有力措施防止浪费，督促餐饮服务单位落实主体责任,强化餐饮单位自律意识,建立健全制止餐饮浪费长效机制，将“光盘行动”理念和要求体现到餐饮服务的各环节、各业态。
二是强化宣传引导。利用“3.15”、食品安全进校园、进社区、进企业等活动，通过布置文明餐桌宣传展板、发放宣传单张、开展有奖问答等方式宣传“节约光荣”的理念，树立文明节俭健康新风尚。
三是开展专项检查。组织精干执法力量，对辖区餐饮服务单位开展专项监督执法,对检查中发现、消费者投诉反映的餐饮浪费不当行为,确保逐一落实整改措施。同时,不断总结经验、完善机制,坚持餐饮浪费整治的常态化和制度化,进一步倡导健康文明用餐新风尚。同时将对未主动对消费者防止食品浪费提示提醒，未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识的餐饮单位责令改正。(束雄英)
