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棚户区内满地污水，飘出阵阵酸腐臭味，破旧的危房里，卫生间内满地食材……昨天上午，苏州姑苏区食安办联合卫监、公安、城管、工商等多部门，端掉三处隐藏在苏州姑苏区城中村内、无证无照的食品黑作坊，查获来源不明黄豆1200多斤、 两冰柜卤菜和一批食品加工用具。
位于姑苏区路北村内的两个卤菜黑作坊让人触目惊心，这两个作坊合在一处经营，位于一个破旧的宅院内，在作坊入口处，有“房屋危险，严禁出入”的警示。院子里停靠着6辆售卖卤菜的三轮车，上面敞放着百叶、黑木耳、卤肉等菜品。
一间破旧阴暗的屋子便是两个作坊的卤菜加工点，杂乱堆放着各类食材，一堆猪蹄浸泡在一个红色塑料盆内，地上都是黑水油腻。卫生间内，地上也散放着鸭肝、肉皮、香菜等食材，洗脸盆内塞满了盛放卤菜的餐具。洗浴盆中满是黄色水垢，该处也是清洗食材的地方。
执法人员调查后发现，两个作坊无证无照，且无法提供所用食材的索证发票，在取缔的同时，将该处两冰箱熟食卤菜以及生产工具，进行了暂扣。（何寅平）
