315和解平台
曝光
消费者告赢贝因美
广州消费者容女士发现购买的“贝因美紫菜骨粉高钙营养米粉”的配料中，含有新鲜猪骨粉。她查阅《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)发现，在婴儿米粉里添加“新鲜猪骨粉”属于超范围使用食品添加剂。她就此事向国家卫生部递交咨询申请函。卫生部复函指出，按照《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂(包括食品营养强化剂)必须经过卫生部列入名单中方能使用。而根据《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-1994)规定，除牦牛粉可以作为营养强化剂——钙源使用外，其他来源的骨粉，包括新鲜猪骨粉，不能作为营养强化剂使用。容女士将贝因美告上了法庭。日前，广州市越秀区人民法院对此案作出宣判，认定贝因美添加“猪骨粉”不符合规定，支持原告退还货款要求，但法官认为原告没有证据证实食用了该食品后对人体构成损害的事实，亦无证据证明上述产品不符合食品安全标准。原告主张惩罚性赔偿和误工费的诉求缺乏事实依据。
随即贝因美发出公告称， 已于4月14日停止生产该产品，公司决定即日起停止销售该产品。但贝因美的工作人员表示，他们并没有下架或者召回产品的计划，目前也不接受退货。
走访
违规产品
南京市场有售
昨天中午，快报记者走访了南京几家大型超市，对贝因美和其他品牌的类似产品进行了调查。在记者走访的几家超市中，大部分超市表示，从未出售过贝因美紫菜骨粉高钙营养米粉。其中一家超市工作人员表示，曾经在货架上看到过该款产品，但现在已经没有了，不是被强制下架，这款产品已经有段时间不卖了。
但在新街口沃尔玛超市的婴幼儿食品货架上，记者看到被判违规的该款产品。该款产品的包装上，在醒目位置写着产品内的部分配料，“新鲜猪骨粉”赫然在列。超市工作人员表示，她并没有接到产品下架的通知，不过她也听说了关于此款产品的新闻。该款产品货架上只剩下了三四盒，而它的价格比同品牌的其他米粉高10元左右。正在给儿子购买米粉的李女士听说这个消息后，仔细检查起手中的另一品牌米粉，发现这款米粉中含有“猪肝粉”和“猪骨汤”，李女士赶紧换了一盒其他产品。
江苏熙典律师事务所律师朱晓峰表示，卫生部的相关卫生标准是对食品安全标准进行专业性的细化，加入不符合规定的成分，可能对食用者产生潜在威胁。不符合食品安全标准的产品属于不合格产品，不应该继续在市场上流通。工商部门相关负责人表示，他们将会对此事进行密切关注，如果市民发现该款产品，可以向12315热线举报投诉。
专家
猪骨粉铅含量
高于牦牛粉
为什么牦牛粉可以添加而加猪骨粉不合规定？
“猪骨汤”和“猪骨粉”有哪些区别？是否合乎规定？
带着这些疑问，记者采访了南医大营养与卫生学系老师莫宝庆。
“猪骨不属于正常食品，猪骨粉是营养强化剂，而猪骨汤、猪肝是正常食品，作为食品来用，一般是不会加以限制的，可以不用担心。”莫宝庆解释称，目前国家实行的《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-1994)中除牦牛粉可以作为营养强化剂——钙源使用外，其他来源的骨粉，不能作为营养强化剂使用。而今年3月15日卫生部发布的新标准对于骨粉的添加使用还处于征求意见中，将于2013年1月1日实行。
“不能添加猪骨粉应该是和它的铅含量有关。”莫宝庆表示，铅容易沉淀于骨骼中，猪的食物比较杂，而我国南方的水和土壤铅污染较为严重，猪骨粉中的铅含量肯定要比牦牛粉中的高。
“但猪骨粉中的铅含量也还是很少的。”莫宝庆认为，正是因为铅含量比较少，所以并没有对人体造成伤害，原告的部分诉求才会被驳回。
