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“调和油、豆油、菜油月底要涨”、“平均涨幅近10%”……5月中旬，金龙鱼就早早放出“涨价”风声，结果至今不仅没有上调价格，还在各大卖场热火朝天地搞起了促销。那么金龙鱼吆喝涨价的真实原因是什么？背后究竟隐藏着一场怎样的市场博弈？
一边喊涨一边促销
昨天，记者在金润发瑞金路店看到，食用油的货架不再满满当当。5升装福临门大豆油、金龙鱼大豆油、鲁花天然坚果调和油等品种均显示缺货。一位正在选购食用油的市民所：“5升装金龙鱼第二代调和油，5月14日卖过54元，现在价格涨了5.8元。但要将赠品算在内的话，油价本身并没有多大变化。”
在卖场，不少种类的金龙鱼油都在“特价促销”。5升装第二代调和油售价59.8元，随赠金龙鱼五常稻花香东北大米680克；5升装AE纯香菜籽油售价51.9元，随赠口福大众型豆奶粉120克。鲁花5S压榨花生油则用“加价也加量”的方式促销，价格从94.8元上调至99.8元，但每桶容量从5升变成了5.436升。
稍后，记者走访苏果常府街店了解到，食用油价格并没有变化，目前也没有接到任何上调的通知。
“喊”涨并非成本推动
既然并非出于内在成本需求，那么，金龙鱼缘何要做“带头大哥”喊涨呢？
业内人士介绍，目前，国内油脂市场原料与加工及其食用油供应的75％以上份额，都被四大跨国粮油集团“ABCD”（ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚）所控制。金龙鱼隶属于益海嘉里集团，该集团正是由美国ADM和新加坡丰益集团共同投资组建的。
金龙鱼占南京桶装油总销量的三分之一
统计显示，金龙鱼在南京桶装油市场份额排名第一，年销售量为2.3—2.5万吨，约占全市桶装油总销量的三分之一，牢牢掌握南京市场话语权。
市价格监测中心主任陈长才分析，金龙鱼原本希望通过释放涨价信息，从而带动整个食用油行业价格的上涨。但没想到的是，其他食用油企业不仅没有“及时跟进”，相反大肆促销，金龙鱼因此陷入了“涨也不是，不涨也不是”的尴尬境地。
对于此前的高调“喊涨”，金龙鱼方面曾称，主要是由于最近几周来，以大豆油为主的原料油价格上涨了10%，“在原料价格高过产品出厂价的倒挂情况下，调价是不得已为之”。
“金龙鱼‘喊涨’，跟成本上升毫无关系，而是企业的市场运作。”南京最大的储油企业——南京天悦粮食物流集团董事长赵家福说，第一，从深圳粮食期货行情看，大豆、油菜籽期货行情持续走低。第二，去年，国家为鼓励农民种植油料作物，出台油菜籽最低保护价收购政策。以我市为例，预计今年油菜总产量为14.3万吨，比上年增加1.5万吨。第三，夏季本来就是食用油销售淡季，加上菜籽油马上要大批量上市，因此，“价格倒挂一说根本站不住”。
食用油行业面临战略隐患
金龙鱼“喊涨”暂且不了了之，但南京财经大学教授李全根表达了对食用油行业的忧虑。
大豆油、菜籽油、棕榈油、花生油被誉为植物油“四大家族”。由于大豆70%靠进口，棕榈油100％依赖进口，我国植物油脂对外依存度为65％，远高于石油48%对外依存度。价格涨跌的生杀大权，直接控制在四大国际油脂巨头手中。可以说，食用油安全已是一个事关国家战略的新课题。李全根说，国务院已经明确在重点产粮区建立粮食生产基地，扩大粮油生产规模计划。按照这个计划，今后5年，我国食油自给率将力争恢复到50%左右。从目前的情形看，推动该计划尽快实施已是当务之急。
记者了解到，目前，物价部门正密切关注食用油市场的价格走势，如果出现行业联手哄抬价格，将立即介入调查。
李全根说，尽管金龙鱼“喊涨”有利用自身的市场优势地位操纵价格之嫌，但如果国产大豆危机不解的话，那么，这样“狼来了”的故事还会不断上演。
