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食药安全

如何科学选购和食用鱼油
江苏消费网 (2023-04-19) 来源:中国消费网
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  鱼油富含多种营养成分,具有降低动脉粥样硬化风险、促进心血管健康、改善神经细胞生长发育、调节记忆功能等功效,目前已成为人们经常选购的保健食品之一。近日,山东省消费者协会、山东省食品药品检验研究院联合提醒广大消费者,选购和食用鱼油软胶囊等鱼油类产品时应注意以下六点:

  一要牢记保健食品不能代替药品。鱼油软胶囊具有辅助降血脂或调节免疫力的辅助保健功能,属于保健食品,不是药品,不能代替药物治疗疾病。患有相关疾病的消费者在食用鱼油的同时,也要遵医嘱按需服用药物,以免延误病情,造成严重后果。

  二要注意查看标志。广大消费者在购买鱼油软胶囊时要认清、认准保健食品标志(“蓝帽子”)及保健食品批准文号,可登录市场监管总局网站查询产品的注册基本信息。

  三要仔细阅读标识说明书。提醒广大消费者结合自身实际,仔细阅读所购买产品的标识或说明书中标注的保健功能,有针对性地选择。尤其是少年儿童、孕妇、海产品过敏者等特定人群,在选择鱼油软胶囊类保健食品时更应谨慎。

  四要按照产品适用要求食用。鱼油软胶囊类保健食品不含全面的营养素,不能代替其他食品。建议广大消费者注意保持营养均衡的日常合理饮食,不要长期过量服用或食用超过所标示有效期、有效量和变质的鱼油软胶囊。

  五要正确存放。建议广大消费者开启鱼油软胶囊外包装后,按照使用说明,在避光阴凉干燥处存放,避免囊壳发生黏连或内容物发生氧化,影响食用效果。

  六要妥善保存交易凭证。建议广大消费者到正规的商场、超市及药店等经营场所购买鱼油类产品,并索要发票或销售凭据。当发现所购买产品出现质量问题时,要与商家积极协商解决,如协商不成也可拨打投诉举报电话或向当地消协组织寻求帮助,依法维护自身合法权益。

编辑:刘灿

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