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据南京市江宁区人民政府网站2022年8月10日消息，南京市江宁区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2022年第13期)。
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被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
分类 |
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南京市江宁区范定照百货超市店 |
江苏省南京市江宁区横溪街道陶吴社区狮山路4号 |
手打花生 |
散装称重 |
2022-01-04 |
经抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。 |
炒货食品及坚果制品 |
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南京市江宁区龙河贸易经营部 |
江苏省南京市江宁区横溪街道横云南路5号 |
步步糕 |
200g/盒 |
2022-01-21 |
经抽样检验，酸价（以脂肪计）（KOH）项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。 |
糕点 |
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南京市江宁区万堂百货店 |
江苏省南京市江宁区开发区内将军大道18号J11-北四103-1 |
巧克力味冰面包 |
90克/袋 |
2022-05-06 |
菌落总数,CFU/g |
糕点 |
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南京市江宁区章叶百货超市店 |
江苏省南京市江宁区秣陵街道东善桥东屏路1号 |
日本豆 |
称重销售 |
2022-03-01 |
过氧化值(以脂肪计)║0.75g/100g║≤0.50g/100g |
炒货食品及坚果制品 |
南京市江宁区市场监督管理局食品安全监督抽检公示(2022年第13期).xlsx
