近日,江苏省苏州市市场监督管理局网站发布关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告(2022年第20期)。
公告显示,根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将近期食品安全监督抽检相关信息公告如下:
总体情况:本次公告的监督抽检信息涉及餐饮食品、饼干、蔬菜制品、糕点、速冻食品、炒货食品及坚果制品、肉制品、淀粉及淀粉制品等10大类食品216批次样品。检出其中餐饮食品2批次、食用农产品2批次和糕点1批次样品不合格。
主要发现不合格上海青1批次,检出啶虫脒超标;不合格韭菜1批次,检出镉超标;不合格马蹄酥1批次,检出防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标;不合格复用餐饮具2批次,均检出大肠菌群。对监督抽检中发现的不合格食品,各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。
不合格产品信息(食用农产品)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 高新区枫桥艺卉便民蔬菜店 | 苏州高新区枫津大街6号地下一层055号 | 上海青 | / | / | 啶虫脒║1.6 mg/kg║≤1 mg/kg | 食用农产品 | 苏州市产品质量监督检验院 | |
2 | / | / | 相城区黄桥秀丽超市店 | 江苏省苏州市相城区黄桥街道荷馨街99号君汇上品花园15幢105室 | 韭菜 | / | / | 镉(以Cd计)║0.091 mg/kg║≤0.05 mg/kg | 食用农产品 | 苏州市产品质量监督检验院 |
不合格产品信息(普通食品)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 (采样日期) |
不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 苏州市相城区新黄埭大酒店 | 江苏省苏州市相城区黄埭镇裴阳路90号 | 口汤碗 | / | / | 2022-06-06 | 大肠菌群║检出 /50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 苏州市产品质量监督检验院 | |
2 | / | / | 相城区阳澄湖镇大江饭店 | 江苏省苏州市相城区阳澄湖镇城中路35号 | 筷子(餐馆自行消毒复用餐饮具) | / | / | 2022-06-09 | 大肠菌群║检出 /50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 苏州市产品质量监督检验院 | |
3 | 苏州市好味坊食品厂 | 江苏省苏州市吴中区临湖镇(浦庄)木东公路 | 昆山市张浦镇江苏万客隆超市南港震阳路加盟店 | 江苏省苏州市昆山市张浦镇南港震阳路311-323号 | 马蹄酥 | 散装称重 | / | 2022年5月3日 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.15║≤1 | 糕点 | 普研(上海)标准技术服务有限公司 |